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天ぷらを作りたいのに小麦粉しかない!そんな時はアレ!

2021年9月30日木曜日

主婦 知恵

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天ぷらを作りたいのに小麦粉しかない!そんな時はアレ!


こんにちは😆

昨夜の夕飯はパパさんからのリクエストで急遽!夕飯が蕎麦になりました💦

秋の蕎麦って美味しいですよね〜😋

でも困ったことに!!!!

天ぷら粉がない😳

これは困った…💧

でも小麦粉はあった💡

けど卵無い…🥚💦



でも大丈夫👌

実は私とっておきの隠しアイテム持ってます🤭




実は…


マヨネーズ

なんですよ〜💡




🌷材料🌷
・小麦粉 50㌘
・水 50cc
・マヨネーズ 大さじ1
     


 1、ボールにマヨネーズを大さじ1入れる。




2、マヨネーズに水を少しづつ混ぜながら入れる。



3、次に小麦粉を少しづつ混ぜながら入れます。(私は完全には混ぜない派です!)

(1㌘超えてるが!?気にするな(´ー∀ー`)フッ)


4、大きい氷をひとつ入れておきます。(冷やすと温度差でサクッとあがる)




5、後は軽く材料🍆にくぐらせてなるべく衣を薄くするために落として揚げるだけ!


粉物とかっていつもあるものだと思って「無かったぁああああ💦」とか私は多いのですが💧学習をしません…。なぜならどうにかなってしまうからꉂꉂ(ˊᗜˋ*)笑 でもこれ意外と便利だし💡しかも美味しいのでチャレンジあれ(๑¯ω¯๑)





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